TURQUOISE

TURQUOISE

- cafe marble 限定醸造 -
Hopfenweisse
ALC 5.5%　IBU 11

cafe marble 智恵光院店の地下でビール醸造にいそしむモグラの兄弟 Bighand Bros. 。キッシュやタルトのいい匂いに誘われて地上に出ると、クマとばったり遭遇。すぐに意気投合した彼らは、カフェマーブルのための特別なビールを作ってくれました！
 
ドイツのヴァイツェンスタイルにホップで香りづけ。苦味を極力おさえて、ミックスジュースのようなフルーティさ、ヘイジーでまろやかな口あたりはカフェのメニューとも相性抜群。ヴァイツェン由来のバナナ、クローブの香りに、ドライホップでさらにココナッツ、グレープフルーツのようなシトラス感がプラス。cafe marble 限定醸造の特別な一杯。
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